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成都日營業額上萬的餐廳是這樣設計的

發布時間:2019-06-20 16:06 瀏覽人數:2387

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當下很多上班族因為沒時間或者下班很晚,在很多時候都沒有時間回家做飯,大部分時間都是都是在外面吃飯。尤其是晚上,在匆匆忙碌一天之后,在這晚餐時間一定要好好享受一下。


大家都應該知道,若是一家好的餐廳并不只能滿足有美味的餐品,在很多時候其實往往用餐環境放在第一位。小編采訪10個朋友,有8個表示只要就餐環境夠好,餐品不是特別難吃都能接受,小編也是這樣認為的。


其實在現在很多網紅店的餐品并不是非常好吃,但為什么就能那么多人去吃呢?那當然是因為餐廳的裝修設計的好呀,人都是肉眼性視覺動物!接下來小編帶你認識一下如何設計出日營業額過萬的餐廳。


成都日營業額上萬的餐廳是這樣設計的


主題風格


首先你要明確的知道自己的餐廳主要是做些什么的。不能是西餐廳,但是卻裝修出了燒烤店的感覺。如果是這樣你就可以腦補一下在燒烤店切著牛排是什么感覺了。


總而言之餐廳的定位不可以亂,因為很多的顧客都是看餐廳的裝修風格和門面去判斷這家餐廳是吃什么的。


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餐廳色彩


曾經有心理學家研究過,色彩對人類的大腦而言有著十分重要的影響,應該很多人都知道,藍色可以使人冷靜,紅色可以使人保持興奮。


但是餐廳的色彩設計在市場營銷中十分具有爭議性。色彩給我們大腦傳播的感覺不同,它對我們的身體也有著些許影響。簡單點說,其實就是紅色可以促使你興奮讓你多吃點。


所以在色彩選擇中一定要謹慎喲,因為這也是影響你餐廳營業額的因素之一。


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燈光音樂


燈光在餐廳里也會起到很大的作用,合適的燈光可以增加餐廳家具的質感,使客戶的用餐體驗提高。燈光也有冷暖之分,在餐廳中就比較適合用暖光燈,這樣會使客人在用餐時倍感溫暖。


音樂當然也是餐廳設計里必不可少的一個因素。具研究表明,音樂旋律不僅僅可以讓客人感到身心愉快,還可以提高員工的工作激情,這樣就能讓客人有更好的用餐體驗。


成都日營業額上萬的餐廳是這樣設計的


當然只要你的餐廳在設計中,滿足了以上三個最基本的條件就差不多了,倘若還想更加完美,那還需注意餐廳的香味、廚房與衛生間等。


我們當然要把客戶的體驗放在最首位,畢竟這可是我們日營業額的最主要因素呀!


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